内容简介:炒青菜是家常菜中非常受欢迎的一道菜,不仅美味可口,而且营养丰富,很多人在炒青菜的时候会遇到一个问题:怎么才能做到不炒焦呢?😅下面就来给大家分享一些炒青菜不炒焦的小技巧,让你轻松成为烹饪高手!👩‍🍳 预处理青菜:在炒青菜之前,先将青菜清洗干净,切成适当大小的段或片,这样可以避免在炒制过程中青菜变形,更容易炒熟。🍅 热锅凉油:炒青菜时,要先将锅烧热,再倒入适量的油,这样可以使油迅速升温...
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