内容简介:陕北人炒素菜,是一道极具地方特色的美食。🍲 陕北地区地处黄土高原,这里的素菜炒法独特,口感鲜美,让人回味无穷。🌾 下面就为大家详细介绍一下陕北人炒素菜的具体做法。 准备食材,陕北人炒素菜常用的食材有土豆、茄子、青椒、豆角、西红柿等。🥦🍆🍅 这些食材在陕北地区非常丰富,新鲜可口。 我们来了解一下炒素菜的具体步骤: 切菜 :将准备好的食材洗净,切成大小适中的块或条。🔪 热锅凉油 ...
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