内容简介:油菜炒宽面条是一道简单又美味的家常菜,下面就来教大家如何炒出好吃的油菜炒宽面条🍲。 准备食材:宽面条、油菜、蒜末、姜末、辣椒(可选)、豆瓣酱、生抽、老抽、盐、鸡精或味精。 🌱【步骤一:准备面条和油菜】 将宽面条放入沸水中煮熟,捞出后过一遍冷水,沥干备用。 油菜洗净,切成适口的段。 🌶️【步骤二:炒制调料】 热锅凉油,油热后放入蒜末和姜末爆香。 加入适量的豆瓣酱,炒出红油。 如有辣椒...
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