内容简介:🍳炒肉片不炒焦的小技巧,让你成为烹饪高手! 炒肉片是家常菜中一道常见的美食,但很多人在炒肉片时都会遇到炒焦的问题,就让我来为大家分享一些炒肉片不炒焦的小技巧,让你轻松成为烹饪高手!👩‍🍳 选材:选择新鲜的肉片,肉质鲜嫩,炒出来的肉片口感更佳。🥩 切片:将肉片切成薄片,厚度尽量保持一致,这样炒出来的肉片受热均匀,不易炒焦。📏 腌制:将切好的肉片放入碗中,加入适量的盐、生抽、料酒、淀粉和少许油...
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