内容简介:🌿什么蔬菜炒了不烧焦好吃🍳 蔬菜炒得美味而不烧焦,是许多家庭主妇在厨房里追求的烹饪境界,就为大家揭秘几种炒制时不烧焦、口感鲜美的蔬菜,让你轻松成为烹饪高手! 🥦【西兰花】西兰花炒制时,只需将洗净的西兰花切成小朵,用开水焯一下去除苦涩味,热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入西兰花快速翻炒,这样炒出的西兰花既保持了鲜嫩的口感,又不会烧焦。 🥕【胡萝卜】胡萝卜富含β-胡萝卜素,炒制时不易烧焦...
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