内容简介:🌶️重庆苦瓜炒肉,家常美味这样做! 重庆苦瓜炒肉是一道非常经典的家常菜,苦瓜清火解毒,肉质鲜嫩,两者搭配,口感独特,营养丰富,下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法。 🌿【食材准备】 苦瓜:1根 猪肉:200克 蒜瓣:3瓣 生姜:1小块 青红椒:适量 食用油:适量 盐:适量 生抽:适量 老抽:少许 鸡精:适量 水淀粉:适量 🍳【制作步骤】 将苦瓜洗净,切成薄片,放入盐水中浸泡10分钟...
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