内容简介:炒猪肝好吃要怎么炒? 🥢🥢 猪肝,作为一道美味佳肴,深受大家喜爱,要想炒出美味的猪肝,以下这几个要点你一定要牢记哦!👇👇 1️⃣ 选材:新鲜猪肝是关键,购买时,要选择颜色鲜红、有弹性、无异味、无血丝的猪肝。 2️⃣ 准备:将猪肝切成薄片,加入适量的料酒、生抽、淀粉、盐和胡椒粉腌制10分钟,使猪肝更加入味。 3️⃣ 热锅凉油:锅中倒入适量的食用油,油热后放入姜片、葱段爆香。 4️⃣ 炒猪肝...
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