内容简介:西红柿酱炒圆茄子是一道简单美味的家常菜,色香味俱佳,非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇,下面,我就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法。 🌶️【食材准备】 圆茄子2个 西红柿2个 大蒜2瓣 生姜1小块 青椒1个(可选) 盐适量 糖少许 酱油1大勺 水淀粉适量 食用油适量 🌶️【制作步骤】 将圆茄子洗净,切成滚刀块;西红柿洗净,切成小块;大蒜和生姜分别切成末;青椒去籽,切成小块。 热锅凉油...
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