内容简介:青椒炒肉拌面,一道简单又美味的家常菜,一直以来都是我国餐桌上不可或缺的佳肴,这道青椒炒肉拌面究竟好吃不好吃呢?🤔 青椒炒肉拌面的关键在于选材,优质的青椒和新鲜的猪肉是这道菜的灵魂,青椒要选择色泽鲜亮、肉质饱满的,猪肉则要选择肥瘦相间的部位。🥦🥩 烹饪技巧也是决定这道菜好不好吃的关键,将青椒切成细丝,猪肉切成薄片,用料酒、生抽、淀粉等调料腌制10分钟。🍲 热锅凉油,先将肉片炒至变色...
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