内容简介:炒猪血是很多人喜欢的一道家常菜,但很多人在炒猪血的时候都会遇到一个问题,那就是猪血容易变黑。😖究竟怎么炒猪血才不会变黑呢?下面,就让我来为大家揭晓这个秘密吧!🔑 我们要选用新鲜的猪血,新鲜的猪血颜色鲜艳,质地柔软,不易变黑。🥩 我们要对猪血进行处理,将猪血切成小块,放入清水中浸泡,可以去除血腥味,浸泡时间大约为30分钟,期间要更换清水。🍃 我们要热锅凉油,在锅中倒入适量的食用油...
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