内容简介:剁辣椒炒鸭子是一道极具特色的川菜,辣而不燥,香辣可口,就让我来为大家详细介绍一下剁辣椒炒鸭子的做法,让你在家也能轻松享受到这道美味的佳肴! 🍗准备食材: 鸭子半只(约500克) 剁辣椒适量 生姜适量 大蒜适量 青蒜适量 食用油适量 盐适量 鸡精适量 🌟烹饪步骤: 鸭子清洗干净,切成块状,放入沸水中焯水去血水,捞出备用。 生姜、大蒜切片,青蒜切段。 热锅倒油,油热后放入生姜、大蒜爆香。...
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