内容简介:皮蛋炒牛肉🍲,好吃还是不好吃? 皮蛋炒牛肉,一道色香味俱全的家常菜,深受广大食客的喜爱,这道菜到底好吃还是不好吃呢?下面,就让我来为大家揭秘一下这道美味的佳肴。 我们要了解皮蛋炒牛肉的基本做法,选用新鲜的牛肉和皮蛋,将牛肉切成薄片,皮蛋切成小块,加入适量的生抽、老抽、料酒、淀粉等调料腌制一下,热锅凉油,将腌制好的牛肉下锅翻炒至变色,再加入皮蛋块一起翻炒,加入适量的盐、鸡精调味,翻炒均匀即可。 🍲...
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