内容简介:草莓挞(蛋挞皮➕蛋挞水通用) 分享 收藏菜谱 加入专辑 10517 650 挞皮和挞水同样适用于做蛋挞,且用不完的挞水可以冷冻保存,草莓选偏酸一点的口感更好 需要食材 挞皮材料 黄油 100g 糖粉 40g 蛋黄 1个 低粉 180g 挞水材料 牛奶 100g 糖 25g 全蛋 2个 淡奶油 65g 草莓 适量 做法步骤 1. 黄油 室温软化,加糖 粉打发至颜色发白,体积蓬大 2....
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