评论：炒海鲜放水行吗怎么炒
内容简介：炒海鲜放水行吗？怎么炒？🤔 炒海鲜是一道色香味俱全的美食，但关于是否放水，这个问题却让不少厨友纠结。🤔下面就来聊聊炒海鲜放水的问题以及如何炒出美味的海鲜。 炒海鲜放水行吗？🤔 答案是：🤔可以放水，但并非必须，放水主要是为了保持海鲜的鲜嫩口感，防止炒制过程中海鲜变得干硬，如果海鲜本身足够新鲜，烹饪技巧得当，也可以不放水,这样炒出的海鲜更加鲜美。 怎么炒海鲜呢？🤔以下是一些炒海鲜的步骤和技巧：...
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