内容简介:简易6寸戚风蛋糕(2蛋) 分享 收藏菜谱 加入专辑 8694 625 用最简单最少的材料,做出一个完美的六寸戚风蛋糕,解决蛋糕塌腰,回缩等问题。完美哒!打发蛋黄糊时候用蛋抽搅拌更加快,但是不要画圈搅拌,要十字搅拌。 需要食材 鸡蛋 2个 细砂糖 12g(蛋黄)+15g(蛋白) 牛奶 40ml 盐 1g 低筋面粉 50g 植物油 18g 做法步骤 1. 两个蛋黄蛋清分离。 2....
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