内容简介:猪肉炒香菜,是一道简单又美味的家常菜。😋 对于这道菜,不同的人可能会有不同的评价,有人觉得好吃,有人则觉得一般,猪肉炒香菜究竟好不好吃呢?下面就来为大家详细解析一下。 我们要明确,猪肉炒香菜的关键在于选材和烹饪技巧。😉 如果选用新鲜的猪肉和香菜,再加上合适的烹饪方法,这道菜一定不会让人失望。 🍖 猪肉要选择肥瘦相间的部位,如五花肉或梅花肉,这样炒出来的猪肉既鲜嫩又有嚼劲,将猪肉切成薄片,用料酒...
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