内容简介:炒角瓜片怎样炒好吃🍽️ 角瓜,又称苦瓜,因其独特的苦味而备受争议,只要掌握正确的烹饪方法,角瓜片炒得既美味又健康,下面,就让我为大家分享如何炒出好吃的角瓜片吧!👩‍🍳 准备好食材:新鲜角瓜、蒜末、姜末、盐、生抽、老抽、糖、食用油。 角瓜洗净,切成薄片,放入盐水中浸泡10分钟,可去除苦味。🌿 热锅凉油,油热后放入蒜末、姜末爆香。🌶️ 将泡好的角瓜片沥干水分,放入锅中翻炒。🍅 加入适量的盐、生抽...
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