内容简介:🌿蓝扁豆炒好吃还是炒好?一场味蕾的较量! 蓝扁豆,这种看似普通却内含丰富营养的豆类,在我国各地菜谱中都有其身影,蓝扁豆炒好吃还是炒好呢?就让我们来一场味蕾的较量,一探究竟! 🌟炒好吃 我们要明确一点,炒好吃并不一定意味着炒好,炒好吃更侧重于口感和味道的满足,在炒蓝扁豆时,选择新鲜、饱满的蓝扁豆是关键,将蓝扁豆洗净后,切成适当大小的块状,用开水焯水去除豆腥味,热锅凉油,放入葱姜蒜爆香...
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