评论：炒花菜怎么才不苦呢
内容简介：炒花菜怎么才不苦呢？😊 炒花菜是一道非常受欢迎的家常菜，但是有些人会发现炒出来的花菜有一股苦味，这主要是因为花菜中含有一种名为“苦味素”的物质，别担心，以下是一些小技巧,让你的花菜既美味又不再苦涩： 选对花菜 ：选择新鲜的花菜，新鲜的花菜苦味素含量较低,而且口感更加鲜嫩。 浸泡法 ：在炒花菜之前，将花菜放入盐水中浸泡一段时间，可以帮助去除部分苦味素,浸泡10分钟左右即可。 焯水法 ...
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