内容简介:湛江生吃炒肉,一道地道的粤菜美食,口感鲜美,令人回味无穷,就让我来为大家揭秘湛江生吃炒肉的独家做法和窍门,让你在家也能轻松享受这道美味佳肴!🍲 🔥准备工作: 选择新鲜的猪肉,最好选用五花肉,口感更佳。 准备蒜蓉、辣椒、生抽、料酒、盐等调料。 🌟制作步骤: 将猪肉切成薄片,放入碗中,加入少许盐、料酒、生抽腌制10分钟。 蒜蓉和辣椒切碎备用。 热锅凉油,油热后放入腌制好的肉片,快速翻炒至肉片变色。...
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