评论：烤冷面的由来
内容简介：烤冷面 烤冷面起源于黑龙江省密山市，烤冷面起源于1999年左右，据传位于密山市二中的后门口一位姓盖的中年人发明的。烤冷面，是密山市的一道名菜，其制作方法有很多种，包括油炸、高温铁板等，后来演变为铁板片的油炸。现在的烤冷面，已经是风靡全国了。更是东北地区的一道独特的风味菜。 一开始的时候，烤冷面还带着一丝粘稠的汤汁，里面有淀粉和酱油，还有一种不知道是什么调料，再加上一种特殊的调料，可以让人闻之欲醉...
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