内容简介:正宗的佛跳墙做法 佛跳墙也叫满坛香,福寿全,是福建福州当地非常有名的菜系,属于闽菜系。在中国八大菜系之中的闽菜,正宗的佛跳墙是清道光年间福州聚春园的老板研制出来的。 主要是将多种原料为在一个坛子中,既有荤的味道,也有鲜美的蔬菜味,都各自保留了特色,吃起来非常的荤而不腻。正宗的做法工序十分的繁琐,想要吃到正宗的佛跳墙不能够急于求成。不过在家可以去制作简单一点的家庭版佛跳墙,味道也是十分的美味。...
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