内容简介：这个中秋节的月饼，做流心款吧，不会做流心馅赶紧学起来。 现代人对于月饼的要求越来越高了，我们在选购或者制作月饼时，不妨新旧一起做。毕竟传统要遵循也要有所创新，传统的莲蓉、豆沙蛋黄月饼已经满足不了挑剔的现代人。 开始制作奶黄流心馅 准备食材：咸蛋黄4个、淡奶油120克、细砂糖40克、吉利丁片2片（10克）、玉米淀粉2克、牛奶20克、（方子可做流心：3克/80个） 制作步骤： 1、咸蛋黄一般有两种...
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