内容简介：湖南人从小吃到大人的坛子菜有好几种。它们清脆、清爽、美味。你吃过多少种？ 在湖南人家里，都会准备几个坛子，把家里吃不惯的菜放进坛子里做酸菜。坛子里腌制的蔬菜酥脆爽口，味道鲜美，吃的人很多。过去罐菜。 作为祥子，从小吃到大人的坛子菜有好几种。现在工作了还是很喜欢的。每次回家都想尝尝。有的坛菜直接入味渝乡村家常菜，酥脆爽口。那种酸酸的味道，想想就口水直流。有些菜用来做菜也很好吃。有时家里的菜没了...
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