内容简介：客家文化是汉族传统文化与畲族、瑶族等土著文化相融合而形成的多元文化。她有朴实无华的作风，务实避虚的精神。与闽西粤东相比，赣南客家文化以其悠久的历史和丰富的内涵而为世人所瞩目。它包括历史文化遗迹、姓氏宗族文化、方言文化、民居文化、饮食文化、服饰文化、民俗文化、民间文学等。 客家人有强烈的祖先崇拜意识赣南家常菜，他们的祠堂和家谱可以反映出他们的宗教文化。祠堂是历代客家人兴宗与祭祖相结合的产物...
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