内容简介：1. 油泼粉丝扇贝 是近年来流行的优质海鲜菜肴。做法简单，色泽鲜美，回味无穷。 主料：扇贝 材料：蒜末、粉丝、葱花 做法： 1、干贝洗净，粉丝泡冷水，蒜剁碎，部分炸至金黄。2、用花生油、香油、味精、白胡椒粉做调料，放在小碗里调匀。3、在带壳的干贝上撒上少量调味料。4.粉丝切细末，放在带子上。5、将剩下的调料中的蒜末拌匀，淋在粉丝上。6、蒸锅里放水烧开，将带子放入蒸锅中蒸三四分钟后取出...
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