内容简介：6个 冷冻扇贝肉的做法 蒜蓉粉丝蒸扇贝材料：活扇贝10只（较大的），蒜头10粒，龙口粉丝2条，植物油适量，葱花，盐，料酒，蒸鱼酱油适量。制作过程： 1、在市场上购买新鲜的活扇贝。回家后用毛刷清洁干贝表面，洗去泥沙等杂质。2、用锋利的刀插入扇贝的壳内，切开靠近壳壁一侧的扇贝肉，没有肉的半个扇贝壳扔掉。3. 干贝去内脏，即黑团扇贝家常做法，粉丝用温水浸泡约15分钟至软，蒜切末，白葱和青葱分别切末。4...
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