内容简介:(注!本文原始出处来自:柳林沟门前碗组) 鱼香焗蛋 材料:鸡蛋、肉末(瘦肉剁成泥)、马蹄、红黄椒(或西红柿)、小葱、香菇、盐、鸡精、白胡椒(小菜可以选自己喜欢的菜) 制作: 1、鸡蛋放入容器中打散,马蹄放入保鲜袋中,用刀背敲碎 2. 葱花、红黄椒、香菇切丁 3、蛋液中加入肉末、葱花、红黄椒、香菇,加少许高汤或水,调味后搅拌均匀备用; 4、锅里放油,锅里油烧热,入锅后,把蛋液抹一圈围成一圈...
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