内容简介：1.自制鱿鱼汤。 材料： 鱿鱼干四分之一，青菜1把，香菜1根，酸辣露5克，盐2克，香油几滴，胡椒粉半勺，生粉1勺。 实践： (1)将干鱿鱼洗净，用冷水浸泡24小时。 (2)清理干净，取出中间那个塑料管状的东西，撕掉背面的薄膜。 (3)所有材料准备好。 (4)水烧开后，加入鱿鱼丝煮十分钟，再加入胡椒粉、盐、酸辣鲜菜。 (5) 上桌前勾芡勾芡，撒上香菜和香油，好吃又简单。 2、酸辣鱿鱼汤。 材料：...
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