内容简介：鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道家常菜，细腻滑嫩。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。鸡蛋羹具有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老、美容护肤的作用。 那么如何做鸡蛋羹呢？一起来看看吧。 制作方法： 1、准备好鸡蛋和温水120g，鸡蛋去皮后60g，这时可以锅中放适量水烧开。 2、鸡蛋打入容器中...
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