内容简介：白菜是冬天最为常见的一种食材，可以说是家家户户餐桌上的常客。白菜怎么做有营养呢？今天就跟大家分享用白菜和鸡蛋做成的白菜炒鸡蛋，非常的有营养，而且也特别好吃。 下面一起来看看吧。 1、大白菜洗净切细段，蒜头切片，葱切段，蛋加少许的盐及香油打散备用。 2、热平底锅加1匙油，将蛋液平均铺在锅上，半熟后将蛋翻面，将蛋皮折成3折盛起，待凉些切成段备用。 3、热锅加2匙油，蒜片爆香，将大白菜下锅...
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