内容简介：春天第一口美味，非这口临安雷笋莫属。 一口下去，三月不知肉味。 生长于向阳、多雨、有山泉水滋养的地方。 吃起来又甜又脆。 色泽白嫩，食后齿颊留香。 它以其新鲜而闻名于世。 具有“强健九窍，疏通血脉，化痰生涎，消食浮肿”的功效！ 今天，我就用这春天的鲜味来做一道笋丁牛肉酱，咸鲜的牛肉酱配上香甜可口的笋丁，咬一口，回味无穷； 今年只试了20天，趁着这个试吃期，用它来快速上桌一大锅牛肉酱...
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