内容简介:🌊 小海蛎子怎么炒好吃又嫩 🍲 海蛎子,又称海蛎子、蚝子,是我国沿海地区常见的一种美味海鲜。🦪 海蛎子肉质鲜美,营养丰富,炒制起来简单易学,就让我来教大家如何将小海蛎子炒得既好吃又嫩滑。🌟 🌟 选用新鲜海蛎子 要选用新鲜的海蛎子,新鲜的海蛎子颜色呈淡黄色,质地饱满,有弹性,购买时,可以挑选那些壳闭合紧密、没有异味的海蛎子。 🌟 准备食材 准备以下食材:小海蛎子、蒜末、姜末、葱花、料酒、生抽、盐...
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