内容简介:香辣牛肉酱 图解|双手暖心 牛里脊肉300克 红辣椒碎 500克 红小米碎 50克 菜籽油 豆豉适量 姜末2勺 花椒少许 青花椒少许 八角少许 干辣椒面 老抽2勺 生抽1勺 2鸡精 少许 盐 少许 1. 红辣椒和红小米椒洗净沥干水分(外婆给我摘的)。 2、将沥干的两种辣椒用刀剁碎(建议不要用机器磨,味道不一样),猪里脊肉切成细条,再用刀剁两次,但是不要剁太多辣椒牛肉酱的家常做法,豆豉剁碎...
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