内容简介：在日常生活中，我们吃得最多的就是大米和小米。 大米多用来蒸米饭中午吃，小米多用来煮粥当早餐。 大米具有补气、滋阴润燥、刺激胃液分泌、帮助消化、促进脂肪吸收等作用。 米汤具有补气养阴、润燥清热的功效。 小米汤煮开后，里面的淀粉糊化，柔软爽滑，容易消化，最适合慢性胃炎、胃溃疡患者食用。 除了大米和小米，我们平时吃得最多的就是糯米了。 糯米也是我国传统的主食之一。 在南方，糯米是男女老少都喜爱的食物。...
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