内容简介：朱洪武豆腐又名凤阳酿豆腐，是淮河地区汉族传统名菜。 这道菜是用豆腐做的。 虽经油炸，但肉质细嫩，色泽乳黄，咸鲜可口。 学习了，小编给大家分享一下正宗朱洪武豆腐的做法，希望大家喜欢。 朱洪武豆腐的制作材料 朱洪武豆腐的制作步骤 1.准备材料，将肥瘦猪肉切成绿豆大小的块； 2.将煎锅放在火上加热。 首先，将装有油的锅滑动并倒出。 加入葱姜末、肉末、虾仁5克，搅拌至松散，再加入绍兴酒； 3...
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