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鸡肉炖粉条的家常做法
内容简介:鸡肉炖粉条的做法 通常情况下,我们在制作鸡肉炖粉条的时候,首先要用热水将粉丝泡开,泡开之后,捞出来沥干水分,然后再用凉水适当的焯一下水。这时候我们将鸡肉切成块,冷水下锅之后,直到血水全部去除。再将鸡肉取出之后,用冷水冲洗干净。 在这个时候,我们需要在锅里面倒油,油开之后,再放入葱,姜,蒜,鸡肉一起进行煸炒。通常情况下,需要翻炒好几下,然后再放入足量的水。而这个时候我们需要大火收汁,然后再放入粉丝...
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