内容简介：儿子放假回来的第一天酥茄子的家常做法大全，就想吃这道菜。 他顶着烈日跑到菜市场，结果卖光了。 其实这也是我意料之中的。 这道菜是用猪的一部分做的。 一头猪里面有两个这样的东西，去晚了就买不到了。 我打算第二天早起再买。 这东西的价格有点贵，因为它很少见。 这里的市场价20多斤，买一个大概十块钱，和配料一起炒，开胃下饭。 如果去饭店炒一盘，起码要四十块，份量还不够。 以前带儿子去餐厅点这道菜...
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