play
buzznow
家常菜谱
快手菜
家庭宴席
地方风味
南北风味
夜市小吃
海外美食
烘焙甜点
饮品咖啡
美食文化
海外账户(店)
登录
注册
Home
Comment
评论:
家常菜干性发泡发泡,湿性谱大全及做法》谱
内容简介:食谱提示: ----1。 面糊拌好后,要尽快放入电饭锅蒸熟。 放置时间越长,越容易消泡。 ----2。 蛋黄中加入少许盐,可以降低蛋糕的甜度,口感更加适口,不油腻。 同时可以使蛋糕颜色更白,增加面筋结构,使蛋糕组织更有弹性。 中间放馅料不容易。 ----3。 在蛋清中加入一片柠檬汁,主要是用来中和蛋清的碱性。 没有柠檬汁也可以使用白米醋。 酸可以帮助蛋清更容易搅打,更稳定,泡沫不易消失。...
用户评论
用户名
评论内容
提交评论
重置
美食天下网
广告位(宽100%,高80px)
广告位(宽100%,高80px)
广告位(宽100%,高80px)
热门文章
#猪年#辣子肉
61阅读
番茄金针菇汤
60阅读
双色戚风蛋糕八寸制作指南(手把手教你制作完美双色戚风蛋糕,让味蕾与视觉双享受)
54阅读
让你的餐桌多一份美味佳肴(让你的餐桌多一份美味佳肴)
35阅读
糖醋脆皮豆腐
29阅读
红烧肉炖土豆
27阅读