内容简介:点击上方“老三海鲜”订阅! 鲍鱼 鲍鱼是一种原始海洋贝类,单壳软体动物,只有一半的壳,壳厚、扁、宽。 鲍鱼是我国传统名贵食材,为四大海鲜之首。 它味道鲜美,营养丰富。 “鲍、参、翅、肚”都是名贵海鲜,鲍鱼居海参、鱼翅、鱼肚之首。 新鲜鲍鱼去壳加盐腌制一段时间,然后煮沸,去除内脏,晒干。 世界上大约有90种鲍鱼,它们的足迹遍布太平洋、大西洋和印度洋。 随着餐桌上的“贵族”鲍鱼的价格越来越大众化...
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