内容简介:鲫鱼具有健脾利湿、活血通络、和胃、温中下气的功效,对肾脾虚弱、水肿、溃疡、气管炎患者有很好的治疗作用、哮喘和糖尿病。 鲫鱼对产后妇女有补虚和哺乳的作用。 普通人食用,可以补充营养,增强抗病能力。 现代医学研究证实,鲫鱼肉对防治动脉硬化、高血压、冠心病有一定作用。 红枣蒸鲫鱼 原料:活鲫鱼1条、火腿25克、红枣12克、虾仁15克 材料:葱、姜、精盐、鸡蛋适量 实践: 1、鲫鱼去鳞、去鳃、去内脏...
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