内容简介：中国火锅色彩缤纷，味道鲜美。 著名的如重庆的麻辣香锅，以麻辣香醇闻名于世； 广东的海鲜火锅、钙骨火锅，好吃不腻； 以下是小编整理的一些火锅菜谱，希望对大家有所帮助！ 火锅菜谱的做法 一、自制麻辣香锅的做法 材料： 牛肉片、年糕、西兰花、土豆粉、莲藕、平菇、土豆、黄瓜、火锅底料、豆瓣酱、葱、姜、蒜、香菜、辣椒、花椒 实践： 1、先把炒锅烧热，然后加入适量的油，开大火，把油烧热； 2...
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