内容简介：现在临近岁末年，师傅们想必都在忙着准备年夜饭的菜谱了，所以在准备的同时，不妨看看喜庆又亲民的年夜饭其他大师分享的晚餐菜品！程海瑞 河南安阳育宾楼总厨 八方发扬菜（风味羊肉肠） 原料： 羊肠350克。 配件： 青红椒圈20克，大蒜15克，香菜2克，生姜3克，大葱5克。 调味料： 黑胡椒酱15克，老卤水30克，蒜粉10克，盐15克，鸡粉8克，花椒粉3克，白糖3克，花椒段2克...
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