内容简介：京酱茄子 茄子含有蛋白质、维生素P、钙、磷、铁等营养成分，具有延缓衰老、保护血管、降血脂、降血压等功效。 很多人都吃过京酱肉丝，吃起来非常过瘾。 来尝尝京酱茄子吧！ 也很好吃，酱汁浓郁，鲜美可口，下饭很配！ 原料： 茄子500克、猪肉末150克、青椒20克、红椒20克、鸡蛋1个、蒜末、香菜少许 调味料： 盐5克，鸡粉、糖各1克，白胡椒粉2克，甜面酱5克，淀粉15克，料酒5毫升，水、淀粉...
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