内容简介:薄荷炒指甲贝是一道色香味俱佳的海鲜佳肴,其独特的口感和清新味道深受食客喜爱,下面就来为大家详细介绍一下如何炒出美味的薄荷炒指甲贝。 🌿【选材准备】我们需要准备新鲜的指甲贝和新鲜的薄荷叶,指甲贝要选择肉质饱满、颜色鲜亮的,薄荷叶则要选择叶片翠绿、无虫害的。 🍳【烹饪步骤】 清洗指甲贝 :将指甲贝放入淡盐水中浸泡,使其吐尽泥沙,然后用清水冲洗干净。 处理薄荷叶 :将薄荷叶洗净,沥干水分,切成细末备用...
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