内容简介:炒牛河做法 炒河粉相信很多人都吃过,它主要是利用豆芽,河粉,牛肉等制作的一种热菜。在广州地区是非常有名的一种小吃,在清末年间的时候就已经非常流行了,在制作河粉的时候种茶或者是反抗或者是炒制,在炒河粉的时候,对于大师的技术可以说是一道考验了。 在炒河粉的时候使用一下炒河粉的神器,那就是其中的配料,比如在想在酱油这方面就需要注意一点,不能选择颜色特别深的酱油,否则在炒河粉的时候颜色,感觉就会比较差...
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