内容简介：以前，妈妈经常买很多虾，自己剥虾。 那时我还不明白，偶尔也会唠叨妈妈太节俭了，她干嘛这么辛苦。 妈妈说：小孩子懂什么？外面加工过的冻虾，谁敢吃？老子又不是为你好！ 后来才知道，菜市场的半成品虾一定不能买。 超市里的冻虾一定要有选择性的买，不过大部分也是冰袋装的。 虾买回来用手去皮绝对是最好的。 剥虾没有想象中那么难，只需要三步： 1）将虾放入冰箱冷藏约10分钟 2）取出后，拧开虾头...
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