内容简介：脆皮烤鸭是中国传统名菜之一，外皮酥脆，肉质鲜嫩，非常美味。下面是自制脆皮烤鸭的做法，让你在家也能品尝到正宗的口感。 所需材料： 一只鸭子 50克蜂蜜 50克白糖 30克料酒 15克生抽 5克盐 5克五香粉 适量桂皮、陈皮、草果、丁香等五香料 制作步骤： 将鸭子洗净，擦干水分，将五香料放入鸭腹内。 将鸭子放入热水中烫一下，烫出鸭毛和油脂，然后捞出晾凉。 在鸭皮上用牙签扎上小孔...
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