内容简介:狮子头是一道江苏传统名菜,以猪肉为主料,肉质肥而不腻,口感柔嫩,营养丰富。今天我将为大家分享一道让你回味无穷的红烧狮子头菜谱,让你感受到妈妈的味道。 所需材料: 猪肉糜 500 克 鸡蛋 1 个 面包糠适量 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 盐适量 鸡精适量 水淀粉适量 植物油适量 步骤: 将猪肉糜放入大碗中,加入鸡蛋、切碎的葱姜蒜、料酒、生抽、盐、鸡精、面包糠...
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