内容简介：螃蟹400克，香辣蟹调料100克，油、水、青笋、芹菜、葱花等凉菜。 制作过程 1. 将约400g螃蟹放入油中，炸至蟹肉呈金黄色，捞出准备香辣蟹 2. 放入炒勺中加入适量油，爆香约100g青笋或水芹（可根据自己喜好调整），炒至半熟，放入1袋100g的辣蟹辣椒酱。 3.将准备好的螃蟹放入锅中，加入20毫升水，炒至水收干，即可享用美味的香辣螃蟹。 温馨提示： 1.加入洋葱和葱花调味，味道更佳！ 2...
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